Jumenterie des Crinières Blanches
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Lait cru biologique de jument de cornouaille

Le lait de jument dans le monde

Si le lait de jument a été reconnu dans une grande partie de l’Europe Occidentale, il a également trouvé une belle place en Asie Centrale, notamment en Mongolie !

Grands consommateurs de lait de jument, les pays d’Asie Centrale le considèrent comme un substitut du lait maternel, mais aussi comme un agent thérapeutique contre différents troubles :

  • Troubles de l’estomac
  • Troubles de l’intestin
  • Déficiences hépatiques
  • Troubles circulatoires
  • Troubles cardiaques

En Europe de l'Est et Asie Centrale, le lait de jument bio est traditionnellement consommé. Mais il n'est pas seulement considéré comme un excellent substitut du lait maternel ! Là bas, c'est aussi une boisson régénératrice. Le lait de jument est particulièrement associé aux Mongols, chez qui il occupe « une place de premier ordre », étant réputé pour « blanchir » la peau et les organes internes.

 

C'est un breuvage quasiment sacré en Mongolie. On baigne les bébés dans le lait de jument fermenté dans le but de renforcer leur organisme, on le fait également consommer dès que le nourrisson atteint ses 8 mois. En Asie centrale, le lait fermenté est une boisson traditionnelle (koumiss ou aïrag), alors qu’en Europe Occidentale, ce breuvage s’inscrit comme l’une des meilleures cures de jouvence.

Témoignages
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    "Je suis François,je vis à Concarneau depuis toujours . J'allais prendre ma retraite en 2018 quand mon unique neveu est mort dans des circonstances tragiques. Ce drame ,plus..."
    Mon pso
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    "Bonjour Isa,je t'envoie ce petit message de la part de Marie laure, la maman de la petite laure à qui tu a offert un savon pour l'essayer. Elle n'a quasiment plus de croûte de lait dans..."
    Petite laura
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    "Lorsque je suis venue pour la première fois rencontrer Isabelle et ses juments dorées, j'étais gravement malade,la maladie de Crohn me rendait la vie très difficile...."
    la maladie de Crohn
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    "tres jolis poneys eleves avec le respect de l'animal et de la..."
    LECUREUIL
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    "Je suis stagiaire à la jumenterie et c'est un lieu de stage vraiment intéressant ,toujours dans la bonne humeur, je m'y plais beaucoup..."
    Mina
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